Bloque Motor TR-BM-250 (250w) con velocidad variable para colocarle brazo triturador o para batir.
Admite los brazos BB-250 (batidor), BS (triturador, 290mm) y BXS (triturador, 200mm).
Características técnicas
- Indicado para trabajar en calderos de hasta 15 litros de capacidad.
- Velocidad variable
- Velocidad en líquido: 1.500 rpm - 9.000 rpm.
- Brazo fijo: no.
- Peso: 1,9 kg - 2,3 kg.
- Potencia: 250 w.
Especificaciones
- Fabricado en materiales muy resistentes y de primera calidad.
- Diseño ergonómico.
- Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza.
- Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza ymateriales aptos para contacto con alimentos).
- Brazos disponibles para este modelo:
- Brazo triturador: para preparar purés (verduras, patatas, potajes, etc.), cremas(cebolla, pimientos, tomate, pastelera, etc.) y todo tipo de salsas.
- Brazo batidor: para montar nata, preparar merengues, chantilly, salsa mahonesay genovesa, tortillas, crepes, souffles, etc.
- Brazos fabricados totalmente en inoxidable.
- Colocación y desmontaje de los brazos sencillo e instantáneo, sin necesidad deutilizar herramientas.
