Lavavajillas de capota OBM 1080T P panel touch
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LAV0000094

Bajo pedido a fábrica
2.046,00 €
Impuestos excluidos

Lavavajillas de capota profesional con panel táctil inteligente, cuba monoblock higiénica y alto rendimiento de lavado. Diseñado para cocinas industriales con grandes volúmenes de trabajo, permite instalación en línea o en esquina. Equipado con 5 ciclos, sistema Gentlewash y arranque suave para máxima protección de vajilla y cristalería.

Descripción

  • Estructura completa en acero inoxidable, incluyendo cuba y calderín.
  • Cuba monoblock con esquinas redondeadas para máxima higiene.
  • Filtro de cuba en acero inoxidable.
  • Pantalla táctil dinámica a color, intuitiva y fácil de usar.
  • Panel con indicador digital de temperatura y códigos de error.
  • Ajuste desde el panel táctil de tiempos de detergente y abrillantador.
  • Brazos de lavado disponibles en acero inoxidable o polipropileno reforzado.
  • Apto para instalación en esquina o en línea.
  • Pies regulables para ajustar la altura.
  • Electrónica y cableado según normativa internacional.
  • Cuerpo completamente sellado con protección IPX5.
  • Dosificador de abrillantador.
  • 2 cestas (platos, vasos) y cubertero.
  • Altura útil de carga: 445 mm
  • Cesta: 500 × 500 mm
  • Número de programas: 5
  • Tiempos de programa: 55 / 105 / 135 / 155 / 195 s
  • Consumo de agua por ciclo: 2,8 L
  • Capacidad de lavado: Hasta 1152 platos/h. 72 / 36 / 27 / 24 / 18 cestas/h
  • Cuba / Calderín: 23 L / 7 L
  • Potencia calefacción cuba / boiler: 2 kW / 9 kW
  • Bomba de lavado: 0,66 kW
  • Conexión eléctrica: 400V • 3NPE / 50 Hz
  • Presión entrada agua: 2–4 bar
  • Temperatura de entrada: 50 ºC
  • Entrada agua: 3/4”
  • Desagüe: 1 1/4” (Ø 42 mm)
  • Nivel sonoro máx.: 75 dBA
  • Peso bruto: 120 (±5) kg
  • Inclinación recomendada: 6°
  • Pantalla táctil user-friendly, con visualización de todas las fases del ciclo.
  • Soft–start: arranque suave y silencioso que protege la vajilla.
  • Gentlewash: regulación de la presión de lavado para un trato delicado.
  • Control digital de temperaturas:
  • Lavado: 55–60 ºC
  • Aclarado: 80–85 ºC
  • Check-valve anti-retorno para máxima seguridad higiénica.
  • Sistema de llenado y calentamiento automático del calderín con un solo botón.
  • Óptimo consumo de agua, energía y detergente por ciclo.

Detalles del producto

Medidas
700 × 785 × 1480 mm (1960 mm con capota abierta)
Dosificador de detergente
No
Bomba de drenaje
No

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