Armoire avec système pour faire vieillir la viande naturellement.
- Lumière LED intérieure disposée verticalement pour maximiser la visibilité du produit, sans rayonnement UV
- Intérieur et extérieur en tôle d'acier offrant une grande robustesse
- Quatre étagères, avec une charge maximale de 40 kg chacune. En standard, les étagères sont faites de tige recouverte de plastique antibactérien.
- Isolant polyuréthane injecté écologique sans CFC, densité 40kg / m³.
- Porte avec double vitrage et équipée de charnières avec système de retour automatique et fixation d'ouverture
- Deux pieds avant réglables en hauteur et quatre rouleaux arrière pour un déplacement facile
- Répartition uniforme du froid à l'intérieur grâce à la conception du système de refroidissement ventilé et de son évaporateur avec revêtement anti-corrosion
- Contrôle de la température intérieure et du niveau d'humidité par thermostat numérique avec système de dégivrage automatique
- Évaporation automatique de l'eau de dégivrage. Humidostat électronique. Condenseur à faible entretien
- Stérilisation à l'air UV.
- Filtre à charbon actif
- Serrure intégrée de série.
- Humidité: 60-90%
OPTIONNEL (consulter):
- Finition extérieure en acier inoxydable noir ou AISI-304.
- Tablettes avec finition électropolie
- Support horizontal pour accrocher le produit intérieur
- Plateaux de sel de l'Himalaya
- Base supplémentaire
