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- Particulièrement adapté aux plaques de cuisson à gaz, électriques et vitrocéramiques.
- Excellent conducteur thermique. Rapide et efficace. Il a un rendement énergétique élevé (70%)
- Soupape de pression/contrepoids : permet à la vapeur d'être libérée en régulant la pression à l'intérieur de l'autocuiseur
- Soupape de sécurité/dépressurisation : elle agit en cas de défaillance de la soupape de pression.
- Pont plus robuste et résistant
- Poignées en bakélite anti-brûlure
- Corps en aluminium 100% pur
- Couvercles en acier inoxydable
- Il possède 1 soupape de sécurité et 2 soupapes de cuisson.
