Fryer cuisinière à gaz ECO

Machine manuelle pour la petite production et de nouvelles entreprises qui veulent entrer dans le monde des churros.

Sa qualité en fait une machine très durable et résistant à un usage industriel.

Corps en acier inoxydable avec Cuba en acier inox AISI 304 18/10 intégré dans le corps.

Caractéristiques techniques

• Réglable en hauteur jambes PVC.
• Grand brûleur industriel avec soupape de sûreté et pilote permanent.
• Isolation haute température couverture thermique SUPER WOLL épaisseur densité de 128 kg / m3 de 13 mm, à l'exception des cheminées.
• Cheminée évacuation des fumées en acier inox AISI 304, pour pendre ou de couper les pommes de terre dosage.
• Huile vanne de vidange 1 ".
• Butane ou gaz propane.

Mesures:

• Top diamètre: 600 mm.
• Diamètre de fond: 400 mm.
• Hauteur Pan: 170 mm.

En option (demander les prix)

• Modèle à 22 litres.
• Horloge-sonde de mesure de température.
• Bouton d'alimentation électrique.
• Roues pour un déplacement facile.
• Devant
• Isolement des cheminées.