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Cette plaque en plastique est très utile pour tous les types de couvercles.
De nos jours, il faut faire particulièrement attention aux plats en bois, car tous ne sont pas approuvés pour être utilisés dans les aliments car certains types de bois accumulent facilement des bactéries. Avec ce plat vous n'aurez pas ce problème, car il est fait de plastique de haute qualité (Polypropylène). C'est pourquoi il est également très utile de servir le poulpe typique de Galice.
C'est très beau et vous pouvez l'utiliser sans problèmes au micro-ondes et au lave-vaisselle.