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Bac Gastronorm (GN) selon la norme EN 631 Ce godet peut être utilisé pour la cuisson, la congélation, la réparation, la décongélation et la distribution alimentaire.
GN doivent être des mesures qui permettent une utilisation dans electrodoméstricos et l'équipement comme les fours, les réfrigérateurs et les chariots des mesures sans problème pré-établie.
Ce godet est le 1/3 modèle qui correspond à 325x176 mm de longueur par largeur. Disponible en six profondeurs ou hauteur: 20 mm, 40 mm, 65 mm, 100 mm et 150 mm.