La collection Tramontina Black propose une sélection remarquable de pièces au style à la fois rustique et contemporain, créant un équilibre parfait avec l'art du barbecue qui a fait la renommée mondiale de la marque et apportant une touche d'élégance à toute cuisine.
Parmi les points forts de la collection figure la vaste gamme d'ustensiles de cuisine en fonte pré-culottée, qui assure une répartition homogène et efficace de la chaleur, pour un gain de temps et d'énergie. Extrêmement résistants et faciles à nettoyer, ces ustensiles sont conçus pour durer toute une vie.
Ils s'utilisent sur pratiquement toutes les sources de chaleur : plaques de cuisson (y compris l'induction), four, barbecue et même sur flamme nue. Vous pouvez également les présenter directement à table (en utilisant toujours un dessous de plat).
Extrêmement polyvalente, la collection permet de multiples techniques de cuisson et est idéale pour préparer toutes sortes de recettes, des sautés et currys sains aux plats internationaux et aux plats mijotés.
Cette plaque de cuisson carrée mesure 45,8 cm de long x 29,7 cm de large x 6,2 cm de haut, a une capacité de 2 litres et est dotée d'une poignée ergonomique avec un trou de suspension, d'une poignée auxiliaire et de deux becs verseurs. Elle est particulièrement adaptée pour frire, sauter, braiser, saisir, cuire au four, rôtir et gratiner.
La plaque est pré-huilée et prête à l'emploi. Si vous le souhaitez, vous pouvez appliquer une fine couche d'huile avant la première utilisation pour optimiser ses performances.
