Construction tri-couche TRItanium avec intérieur 100 % titane pur, sans revêtement et sans nickel
La poêle TITANIUM de LACOR redéfinit la cuisson saine et de haute performance grâce à sa structure avancée TRItanium à 3 couches (épaisseur 2,3 mm). Contrairement aux poêles classiques dont le revêtement s'use avec le temps, sa surface de cuisson TitanGrill est fabriquée en titane pur à 100 % de qualité alimentaire, sans antiadhésif chimique, 100 % sans PFAS et sans nickel. Biocompatible, hypoallergénique et antibactérienne, elle préserve l'humidité naturelle, les nutriments et le goût authentique des aliments.
Caractéristiques et avantages principaux :
-
Corps Tri-Couche TRItanium Haute Performance (épaisseur 2,3 mm) :
-
Couche intérieure : Titane pur à 100 % au contact des aliments (sans nickel, ultra résistant à la corrosion et à l'usure quotidienne).
-
Noyau intermédiaire : Aluminium 1060 garantissant une diffusion rapide et homogène de la chaleur.
-
Couche extérieure : Acier inoxydable 18 % compatible tous feux, spécialement optimisé pour l'induction.
-
-
Surface TitanGrill Sans Revêtement (100 % Sans PFAS) : Conçue pour éviter que les aliments n'attachent sans recourir à des revêtements synthétiques susceptibles de s'écailler.
-
Hypoallergénique, Antibactérienne et Sans Nickel : Idéale pour les personnes allergiques ou sensibles au nickel souhaitant cuisiner 100 % sans substances toxiques.
-
Saisir à Haute Température : Rendement optimal à forte chaleur pour dorer et saisir viandes et poissons avec un résultat professionnel.
-
Légère et Maniement Sécurisé : Légèreté caractéristique du titane pour un usage quotidien confortable, dotée d'un manche ergonomique en acier inoxydable fixé par rivets.
-
Tous Feux, Four et Lave-Vaisselle : Compatible induction, vitrocéramique, électrique, gaz, four et lave-vaisselle.
Dimensions techniques disponibles :
-
Ø 20 cm : Diamètre fond 15,5 cm | Hauteur 5,5 cm | Épaisseur 2,3 mm (idéale pour portions individuelles, œufs et omelettes).
-
Ø 24 cm : Diamètre fond 18,5 cm | Hauteur 6,0 cm | Épaisseur 2,3 mm (format polyvalent quotidien pour 2 à 3 personnes).
-
Ø 28 cm : Diamètre fond 21,5 cm | Hauteur 6,5 cm | Épaisseur 2,3 mm (grande capacité pour repas familiaux, poissons entiers et viandes).
Conseil d'utilisation:
-
Astuce de cuisson : S'agissant d'une surface 100 % titane pur sans revêtement chimique, préchauffez la poêle à feu moyen pendant 1 à 2 minutes avant d'ajouter l'huile et les aliments afin qu'ils saisissent sans attacher.