Pack 10 Lames de Scie Poisson Anelli Segaossi 16mm

Pack 10 Lames de Scie Poisson Anelli Segaossi 16mm

• Quantité: Pack de 10 unités

• Largeur de lame: 16 mm ou 5/8 pouce

• Denture: Tranchant festonné alterné sans avoyage type couteau

• Profil de coupe: Ondes à géométrie alternée pour l évacuation des fluides

• Matériau: Acier au carbone haute résistance avec trempe par induction

• Usage: Poisson frais, filetage et viandes sans os

• Certification: Qualité alimentaire ISO 9001

• Informations complémentaires: Contrairement aux lames conventionnelles ce modèle ne déchire pas la fibre du poisson. Son tranchant ondulé agit comme une série de couteaux continus qui empêchent la peau de se froisser pendant la coupe et garantissent que le filet conserve une apparence commerciale impeccable sans perte.

• Références: Scallop Special Fish, Anelli Segaossi Série Premium