Couteau de chef en quatre longueurs différentes: 10 cm, 12 cm, 15'5 cm et 17'5 cm
Couteau de chef de la production espagnole (Albacete). Conçu pour une utilisation au jour le jour.
Ses dimensions le rendent facile à utiliser un couteau et de manutention.
Chefs couteaux sont caractérisées par une forte dicotylédones et le bord stable. Chefs couteaux sont les plus polyvalents dans une cuisine. Générée est utilisée pour nettoyer, couper, couper ou peler les légumes, mais leur utilisation peut également être étendu à la viande.
Ces couteaux chefs ont poignée en acier inoxydable lame NITRUM et polyoxyméthylène (POM) avec des rivets en acier inoxydable.
Disponible en quatre tailles différentes:
| Longle feuille | Largeur feuille | Longueur totale | Poignée largeur |
|---|---|---|---|
| 10 cm | 2 cm | 20 cm | 2 cm |
| 15,5 cm | 3,6 cm | 26,5 cm | 2,5 cm |
| 17,5 cm | 4 cm | 29 cm | 2,5 cm |
