Emballage ISensor

Insérez la nourriture dans le sac et abaissez le couvercle. Sans configurer aucun paramètre. Pas de réajustements Cette machine à emballer détecte la taille, la quantité et le type d'aliments. Et aussi si c'est liquide ou poreux, si le sac est épais ou fin, ou même métallique. Il surveille et régule la température de la barre de soudure et est également recalibré automatiquement en fonction des variations de la pression atmosphérique. Le résultat est toujours le même: un emballage parfait sans aucune supervision.

Avantage:

Emballage alimentaire frais: retarde la prolifération des bactéries dans les aliments crus.

Protection contre les brûlures dues aux gelures: évitez les brûlures éventuelles du produit car il n'y a pas de contact direct du froid avec les aliments.

Cuisson sous vide: la cuisson dans le vide est tellement douce que les aliments retiennent le jus, la viande est tendre et les nutriments, les arômes et la saveur des aliments sont conservés.

Vous pouvez demander d'autres mesures et l'option du gaz inerte via notre email info@chefglobal.es