Utilisé avec de l'eau chaude pour conserver les aliments cuits à des températures de service
- Remplissage d'eau manuel
- Etanchéité continue par soudure robotisée du réservoir d'eau monobloc en partie haute
- Vidange rapide et facile sur le panneau avant à l'aide de la commande rotative manuelle
- Régulation thermostatique de l'eau jusqu'à 90°C maximum avec thermostat de sécurité
- Éléments chauffants en silicone à rupture de pont thermique situés sous la base du réservoir d'eau
- Compatible avec les bacs gastronormes standards GN 1/1