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Crochets forgé en acier inoxydable AISI 304. Souvent utilisé pour placer la barre plat et accrocher ces gnachos morceaux d'agneau, de veau ou de bœuf.
Il est en acier inoxydable austénitique, qui offre une plus grande résistance à la corrosion, la soudabilité, l'hygiène et la propreté, étant ainsi également pour le contact alimentaire. Il a enregistrement sanitaire.
Disponible en quatre tailles différentes, pour supporter un poids de 70 kg à 300 kg.modelos différents, selon la capacité et l'utilisation:
Convient pour ... |
Dimensions | Résistance de charge | Poids unitaire Hook |
---|---|---|---|
Agneau ou 1/2 Veau | 70x10x8 mm | jusqu'à 70 kg | 0,14 kg |
Veau | 111x12x8 mm | jusqu'à 140 kg | 0,28 kg |
Vache | 135x16x8 mm | jusqu'à 300 kg | 0,51 kg |