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Mélangeur de malaxage spirale de mélange et de préparer toutes sortes de masses et des pièces de haute qualité
Mixer mélangeur professionnel pour la préparation de pâtes de farine (comme du pain, des gâteaux, etc), transparent (type souffle, meringue ...), sauces (comme la mayonnaise, etc) et des mélanges (viande). Surtout pour les masses dures avec ses deux vitesses.
Ce mélangeur est équipé en standard d'une chaudière inoxydable et deux accessoires différents pour mélanger, des masses dures et confiserie mous:
- Palette
- Queue de cochon crochet (spirale) à pétrir.
Toutes les pièces de rechange dans les machines sont en acier inoxydable de haute qualité (ou matériaux dont les surfaces sont d'un traitement spécial) pour assurer la conformité avec les normes nationales d'hygiène alimentaire.
Panneau de contrôle avec: minuterie, commande à deux vitesses, bouton d'arrêt d'urgence et commencer.
Caractéristiques techniques:
- Certifié CE
- Tours par minute (RPM) de la cuvette: 16/11 tr / min.
- Tours par minute (RPM) du crochet: 156/103 tr / min
- Quantité de repas: 16 kg.
- Grille de protection en acier inoxydable avec une fenêtre pour entrer ingrédients.
- Dispositif de blocage de roue pour un déplacement facile.
- Amovible Bowl.
