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Gas Fryer avec corps en acier inoxydable de 8+8litres marque Turhan, série 630.
Il a deux seins ou des cuves, et une puissance totale de 14 kW.
Il a également certificat CE, ce qui permet d'être installé dans les cuisines industrielles.
Caractéristiques techniques:
- Cuba monoblocs
- Facile à nettoyer
- Thermostat réglable (100-180 ° C)
- Veilleuse piézo
- Gaz GPL (Disponible pour le gaz naturel sur demande)
- Mesures panier (L x P x H): 320x200x100 mm
Gaz et énergie caractéristiques:
- La consommation totale de GPL 0,54 kg / h (chaque 0,27kg d'incendie / h)
- La consommation totale de gaz naturel 1,46m³ / h (chaque feu 0,73m³ / h)
- Soupape de sécurité de gaz avec thermocouple
- Disponible au GPL ou au gaz naturel
