Cellules de refroidissement rapide de table 5...
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Cellules de refroidissement rapide de table 5 GN 1/1
Cellules de refroidissement rapide de table 5 GN 1/1
Cellules de refroidissement rapide de table 5 GN 1/1

Cellules de refroidissement rapide de table 5 GN 1/1

FRI0001331

Rupture de stock
3 435,71 €
HT

Cellules de refroidissement rapide - congélateurs compacts

Modèle

Description

  • Intérieur en acier inoxydable AISI 304 18/10.
  • Structure compacte entièrement injectée
  • Intérieur avec joints courbes pour un nettoyage facile
  • Portes équipées de charnières avec système de retour automatique et fixation à ouverture à 100 °
  • Poignée ergonomique intégrée sur toute la hauteur de la porte
  • Entrée des conteneurs GN côté 530 mm
  • Isolant polyuréthane injecté de 60 mm, sans CFC, d'une densité de 42 Kg / m3
  • Gaz réfrigérant écologique R404a sans CFC
  • Dispositif automatique de dégivrage et d'évaporation automatique de l'eau de condensation sans apport d'énergie électrique
  • Unité de condensation hermétique avec condenseur ventilé
  • Pieds (Ø 2 ”) réglables en hauteur, en acier inoxydable AISI 304 18/10
  • Il intègre des guides de support en acier inoxydable AISI-304 18/10, amovibles sans outils, pour faciliter le nettoyage
  • Fabriqué selon les normes CE
  • Construit selon la directive HACCP
  • Groupe de moteurs intégré

MODÈLE ECO (BC-05 E)

  • Capacité de 5 GN 1/1 (distance entre guides 65 mm)
  • Extérieur en acier inoxydable satiné, sauf dos plastifié
  • Contrôle du cycle par thermostat avec alarme sonore en fin de cycle
  • Intègre le drainage dans le réservoir
  • Il dispose d'une sonde de température sans chauffage
  • Température ambiante: + 38 ° C
  • Production en cycle de réfrigération 90 min.: 10 Kg
  • Production en cycle de congélation 240 min: 7 Kg
  • Puissance: 700 W

MODÈLE SMART (BC-05)

  • Capacité de 5 GN 1/1 et EN (600 x 400). Distance entre guides 65 mm
  • Extérieur entièrement en acier inoxydable AISI 304 18/10 avec finition satinée
  • Panneau de commande avec touches sensibles faciles à utiliser
  • Sonde avec système de chauffage pour faciliter son extraction en fin de processus
  • Intègre le drainage dans le réservoir
  • Accepte les plateaux de gastronomie et de pâtisserie (600 x 400 mm)
  • Production du cycle de réfrigération 90 min.: 12 Kg
  • Production du cycle de congélation 240 min.: 8 Kg
  • Puissance: 1250 W

Détails du produit

Modèle
BC-05 E / BC-05

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