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Avec la cuisson sous vide, les aliments cuisent entièrement à la température souhaitée et pendant la durée désorée afin que l'ensemble soit cuit de la même façon à l'extérieur qu'à l'intérieur. Le résultat est une cuisson parfaite, car les aliments ne sèchent pas, et conservent les propriétés nutritives et leurs saveurs.
Fixation facile sur tout type de surface.
Sa conception compacte facilite son stockage. Le thermostat d'immersion se fixe à tout type de cocotte, casserole ou autre récipient pouvant contenir jusqu'à 40 litres d'eau.
Détails techniques:
- Puissance: 1 500 W
- Inox 18/10
- Tension: 220-240V / 50Hz
- Vitesse: 6 L / min
- Capacité: 40 Litres
- Température: 5-99 ° C
- Précision: 0'1ºC
- Dimensions: 14x14x33 cm
- Poids: 1,93 kg