Manuel coupe pommes terre SAMMIC CF-5

Manuel de coupe de pommes de terre est une machine industrielle et confortable pour couper la pratique des pommes de terre. Recompendada pour les restaurants et les cuisines collectives.

Corps inoxydable en alliage, léger et durable. Tant le contrôle et les vis sont en acier inoxydable.

Faire une coupe nette et uniforme sans panne ou desperficios.

La forme allongée du levier permet une performance optimale avec un minimum d'effort.

Selon la lame de presse et utilisé, l'épaisseur fait des coupes 8, 10 ou 12 mm. et fait une coupe de pomme de terre allongée, type de correspondance, et la canne julienne.

Les pieds sont équipés de ventouses pour fixer l'appareil sur le support.

Conception approuvée par NSF International, la coupe manuelle de pommes de terre Sammic est très facile à nettoyer.

Sous la machine est habituellement placé une cuvette (1/1 d'un maximum de 150 mm) pour tomber là des pommes de terre. Seau PAS inclus.

Caractéristiques techniques

• Acier en alliage léger.
• Epaisseur de coupe: 8, 10 ou 12 mm, selon les lames.
• Production: 100 à 150 kg / heure.
• Certifications: CE, NSF.
• Dimensions (largeur x profondeur x hauteur): 280x512x735 mm
• Poids: 3,9 kg.

Équipage

• 1 Set de grille-presse 8x8 mm, 10x10 mm ou 12x12 mm, au choix.

Déplacement de la machine