Robustesse et durabilité garanties pour un usage quotidien en salle à manger.
Ce set de fourchettes est l'allié indispensable des steakhouses, tavernes et restaurants à la recherche d'une vaisselle rustique d'une robustesse à toute épreuve. Grâce à la technologie Polywood de Tramontina – un bois certifié FSC traité avec des résines spéciales – ces fourchettes résistent aux hautes températures et aux chocs répétés sans altérer leur couleur châtaigne ni voir leur grain s'ouvrir. De plus, leur structure en acier inoxydable d'une épaisseur supérieure empêche les dents de se plier ou de se déformer lors de la découpe de morceaux de viande fermes ou d'aliments très durs, offrant ainsi une prise en main sûre et confortable.
Les manches sont en bois véritable, traité technologiquement pour être compatibles avec les lave-vaisselle industriels. Ils ne se décoloreront pas, ne se fissureront pas et ne se desserreront pas. L'acier trempé assure une dureté optimale ; les dents restent alignées et tranchantes au fil du temps, résistant à la pression sans se déformer. Des rivets en aluminium fixent solidement la lame au manche, éliminant tout jeu et tout risque d'infiltration d'eau et de graisse qui pourrait compromettre l'hygiène. Sa surface non poreuse empêche la prolifération des bactéries et des champignons et ne retient pas les odeurs, facilitant ainsi un polissage et un séchage parfaits entre chaque utilisation.
Sa finition brun foncé apporte chaleur, élégance et une présence visuelle remarquable aux tables des steakhouses, grillades et restaurants traditionnels.
Utilisations suggérées :
- Steakhouses et grillades : Complément idéal des couteaux à steak Polywood pour servir viandes rouges, bœuf, travers et grillades.
- Tavernes et restaurants familiaux : Parfaits pour les plats copieux, les ragoûts, la charcuterie et les charcuteries ibériques.
- Terrasses et établissements de style rustique : Leur résistance aux intempéries et aux chocs les rend idéaux pour les espaces extérieurs à forte fréquentation.
