Robustez y durabilidad garantizadas para el servicio diario de sala.
El juego de tenedores de mesa es el aliado indispensable para asadores, tabernas y restaurantes que buscan un menaje rústico pero con resistencia industrial. Gracias a la tecnología Polywood de Tramontina —madera con certificación FSC tratada con resinas especiales—, estos tenedores soportan altas temperaturas e impactos continuos sin perder su color marrón castaño ni abrir la veta. Además, su estructura de acero inoxidable cuenta con un espesor superior que evita que las púas se doblen o se deformen al pinchar piezas de carne consistentes o alimentos de gran dureza, ofreciendo un agarre firme y seguro para el comensal.
- Mangos de madera real modificada tecnológicamente para ser 100% aptos para lavavajillas industriales. No se decoloran, no se agrietan y no se aflojan.
- El templado del acero garantiza una dureza óptima; las puntas se mantienen alineadas y afiladas a lo largo del tiempo, soportando la presión sin ceder.
- Los remaches de aluminio fijan la hoja de forma milimétrica al mango, eliminando cualquier holgura o filtración de agua y grasa que pueda comprometer la higiene.
- Superficie no porosa que impide la proliferación de bacterias u hongos y no retiene olores, facilitando un abrillantado y secado perfectos entre servicios.
- Su acabado en tono marrón oscuro aporta calidez, empaque y una excelente presencia visual en mesas de asadores, braserías y locales de cocina tradicional.
Sugerencias de uso:
- Asadores y Steak Houses: El compañero idóneo de los cuchillos chuleteros Polywood para el servicio de carnes rojas, buey, costillares y parrilladas.
- Tabernas y Restaurantes de Cocina Casera: Ideal para platos contundentes de cuchara y tenedor, guisos, embutidos e ibéricos al centro.
- Terrazas y Locales de Estilo Rústico: Su resistencia a la intemperie y a los golpes los hace perfectos para zonas de exterior con alta rotación de clientes.
