Amasadora de primera calidad de capacidad 20 litros
Batidora amasadora planetaria con piezas de alta calidad.
Amasadora batidora mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (como pasteles, bizcocho, etc.), claras (tipo souffle, merengue...), salsas (como mayonesa, etc.)... Sirve también para mezclar líquidos.
Esta amasadora viene equipada de serie con un caldero inoxidable y tres accesorios diferentes que permiten mezclar diferentes tipos de masas:
Todas las piezas de repuesto en las máquinas son de acero inoxidable de primera calidad (o materiales cuyas superficies son de un tratamiento especial) para asegurar que cumplen con los estándares nacionales de higiene de los alimentos.
Máquina con varias marchas. La marcha de mayor velocidad nunca se recomienda para masa, su uso está pensado para batir. El cambio de marcha se debe hacer siempre con la máquina parada.
Al ser de tipo planetaria tiene un doble giro. Un giro rotatorio y orbital. Esto evita que la masa quede pegada a las paredes del caldero donde se mezcla.
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