Determinados hornos cuentan con unas características y diseños únicos para hacer las masas de pizzas. Un diseño más horizontal y bajo permite que la masa de la pizza se dore mejor. Según además del modelo, los hay con varios niveles o algunos que permiten hacen más de una pizza al mismo tiempo. Los hornos se clasifican según el diámetro de la pizza que se quiera hacer 25, 30, 40 cm...