Amasadora - batidora planetaria
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Amasadora - batidora planetaria

AUX0000371

Fuera de stock
530,00 €
Impuestos excluidos

Distintas capacidades a elegir

Capacidad (litros)

Descripción

  • Todos los componentes separables del equipo son de acero inoxidables y están preparados para estar en contacto con alimentos
  • Funcionamiento mediante transmisión de engranaje directo en acero
  • Parrilla protectora de seguridad
  • Subida y bajada del caldero mediante palanca o volante
  • Caldero extraíble inoxidable con asas de fácil manejo
  • Motor con microinterruptor de seguridad
  • Botón de emergencia
  • Equipados con 3 velocidades: 110-200-420 rpm

Accesorios incluidos:

  • Batidor de varillas para mahonesas, merengues, levantar claras de huevo, cremas blandas, etc.
  • Paleta mezcladora para genovesas, cremas, etc.
  • Gancho espiral para masas de pasteles, galletas, croissants, magdalenas, pequeñas cantidades de masa de pizza o pan, etc.

Características técnicas:

Modelo Potencia Volúmen de
harina
Peso Dimensiones
10 L 350 Kw 3-5 Kg 60 Kg 456x360x610 mm 
20 L 1100 Kw 8-10 Kg 80 Kg 420x510x790 mm
30 L 1100 Kw 12-15 Kg 85 Kg 760x420x540 mm

Detalles del producto

Tensión
220 V

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Precio
0 €
14620 €
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