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Barbacoa a gas de sobremesa con 1 o 2 quemadores y funcionamiento con piedra lávica o volcánica.
Barbacoa ranurada para asar carnes, pescados y verduras...
Cuerpo de acero inoxidable. La rejilla tiene forma de 'V' con dispositivo de elevación, y la superficie de cocción está rodeada en tres lados por paneles de acero.
Cajón de recogida de aceite y canal de drenaje de aceite, junto a una rejilla de fundición nodular.
Además dispone de certificado CE, lo que permite que se instale en cocinas industriales.
- Válvula de seguridad de gas con termopar.
- Llama piloto y encendido piezoeléctrico
- Patas ajustables
- Fácil de limpiar y energética.
- Diseño ergonómico.
- Cajón extraíble de recogida de grasas.