Cocina industrial 3 quemadores Repagas CG-530/M

Cocina de sobremesa que combina diseño, potencia, versatilidad y seguridad. Una cocina de gran calidad que le permita un perfecto cocinado de sus alimentos.

Exterior en acero inoxidable AISI-304 (18/10), con encimera de 1,5 mm de espesor. Los quemadores tienen tapa de latón mecanizado y cuerpo en hierro fundido. Bateas fabricadas en acero inoxidable.

Funcionamiento a gas.

Parillas en hierro fundido con esmalte antiácido de dimensiones 395x365 mm.

Incorpora bandejas inferiores recoge-grasas

Los fuegos son abiertos, con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. El quemador tiene el cuerpo en forma de pipa para evitar colapso de los inyectores.

Los tres quemadores son intercambiables, lo que permite hacer una combinación que se adecue a sus preferencias. Quemadores de alto rendimiento diseñados para ofrecer el máximo poder calorífico posible.

Características técnicas

• Bateas esmaltadas. Incorpora bandejas inferiores recoge-grasas.
• Medidas: 1205 x 550 x 270 mm
• Dimensiones de parrillas: 395 x 365 mm.
• 3 quemadores de encimera. Un quemador de 6,5 kw y dos de 8 kw.
• Potencia total: 22,5 kw
• Consumo: 1,74 Kg/h (GLP); 2,39 Nm³/h (GN).
• Presión de funcionamiento a gas: 50 mbar.