Envasadora al vacío de gran tamaño, gran potencia con dos bombas de vacío. Disponible en dos modelos con dos barras de soldadura de 520x980 mm o de 570x980 mm
OPCION DE BOMBA BUSCH 40m3/h. Consultar precio
Envasadora de zócalo o pie de gran capacidad.
Dispone de dos barras de soldadura colocadas en forma de L, en el frontal y en uno de los laterales.
Se puede adquirir en dos posibles modelos, con mayor o menor tamaño, tanto de cámara como de barra de soldadura.
También cuenta con dos bombas de vacío lo que le proporciona una gran capacidad extractora ya que se trata de una envasadora de gran tamaño para envasadora grandes piezas de alimento y producto.
Opcionalmente puede suministrarse con la opción de gas inerte, es decir, para envasar con gas, lo que proporciona mejor calidad de envasado.
La opción de envasar con gas inerte se utiliza para conseguir una mayor seguridad y calidad del envasado de alimentos frescos que pueden deformarse o romperse durante el envasado. Es frecuentemente utilizado también para alimentos frescos delicados, tipo verduras, mariscos, pescados, lácteos... o productos más frágiles, como patatas chips, pasta, ensalada, snacks, frutos secos... El gas añadido, que debe ser homologado para un uso alimenticio, evita la proliferación de bacterias garantizando así mayor seguridad. El envasado con gas ayuda a evitar algunas consecuencias que se suelen producir durante el envasado normal, como el enranciamiento, la oxidación o la decoloración.
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