Abatidor AT

Referencia FRI0001152

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2.500,00 €

Impuestos excluidos

Abatidor gastronorm - pastelería a elegir desde 3 a 20 niveles

Número de bandejas (capacidad)

Descripción

Interior y exterior de acero inoxidable.
Las guías interiores admiten tanto bandejas GN1/1 como pasteleras 600x400
Panel de control digital que permite configurar todos los parámetros hasta los -40ºC.
Ciclo desde +3ºC hasta -18ºC.
Abatimiento rápido de +70ºC a +3ºC en 90 min.
Congelación rápida de +70ºC a -18ºC en 270 min.
Bandejas no incluidas.
Pies regulables en altura.
Sonda al corazón de serie.
Instrucciones en inglés e italiano.

AT	3T	5T	7T	10T	10TPLUS	15T	20T
Dimensiones (ancho x fondo x alto)	658x630x420mm	750x740x880mm	750x740x1.290mm	750x740x1.290mm	750x740x1.290mm	750x740x1.850mm	750x740x2.080mm
Capacidad de bandejas	3	5	7	10	10	15	20
Paso entre bandejas	70 mm	70 mm	105 mm	70 mm	70 mm	70 mm	70 mm
Carga máxima ciclo +3ºC	14 Kg	20 Kg	25 Kg	25 Kg	35 Kg	45 Kg	50 Kg
Carga máxima ciclo -18ºC	11 Kg	15 Kg	20 Kg	20 Kg	25 Kg	35 Kg	40 Kg
Potencia	1.150 W	1.424 W	1.490 W	1.490 W	2.100 W	1.820 W	2.040 W
Alimentación (v/fases)	220/1	220/1	220/1	220/1	380/3	380/3	380/3

Detalles del producto

Fondo: 740 mm

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CHEF GLOBAL 2014 SOCIEDAD LIMITADA ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Fondo NextGenerationEU, en el marco del Plan de Recuperación, Trasformación y Resiliencia, para INSTALACIÓN SOLAR FOTOVOLTAICA dentro del programa de incentivos ligados al autoconsumo y almacenamiento, con fuentes de Energía renovable, así como la implantación de sistemas térmicos renovables en el sector residencial del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, gestionado por la Junta de Andalucía, a través de la Agencia Andaluza de la Energía.”

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