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- Estructura en acero inoxidable para cumplir con las normas de higiene
- Compatible con Gas Natural o GLP
- Calentador por quemadores infrarrojos controlados independientemente
- Sistema de doble riel que permite asar carne angulado, cerca o lejos del quemador
- Rotación hacia derecha / izquierda por el motor eléctrico de 1 rpm
- Sistema de corte de gas de seguridad
- Gas Natural: 1.375 m3/ h.
- GLP: 1.023 kg / h
- Pincho 900 mm
- Capacidad de Carne 80 kg
- Altura máxima del asado de carne: 630 mm
- Bandeja octogonal recogegrasas
