La serie SAMOA de la marca ARCOS es una gama profesional de sartenes de alta calidad, diseño elegante, extra resistentes, fáciles de limpiar y aptas para el contacto alimentario.
El cuerpo de la sartén es de aluminio forjado, con superficie antiadherente (recubiertas con teflón Eclipse y libre de PFOA). Tiene 4 capas:
- Capa superior con anti-adherencia premium
- Capa media parcialmente reforzada
- Capa primera altamente reforzada
- Base de aluminio forjado
El mango es de acero inoxidable y remachado al cuerpo de la sartén, para asegurar una sujeción duradera. Además el mango cuenta con aislamiento de toque frío, por lo que no se calienta en el cocinado.
Su diseño está pensado para que absorba y distribuya uniformemente el calor por toda la superficie, como buen sistema de ahorro energético.
Se puede usar en todas las fuentes de calor: cocinas de gas, eléctrica, cerámica, de inducción y en el horno.
Se limpiar a mano o en el lavavajillas.
Disponible en diámetro de 24 y de 28 cm.