Cazo recto de acero inoxidable de la serie BASIC de LACOR. Se trata de una serie doméstica de LACOR, pero si tienes un negocio de hostelería y quieres ahorrar un poco, esta serie económica puede venirte muy bien.
Todas las piezas están fabricadas en acero inoxidable al completo (cuerpo, asas y mangos). Material liso, no poroso e higiénico, que asegura que los alimentos mantienen sus sabor natural tras ser cocinados.
Característica de esta serie es también su fondo, que tiene un termo difusor sándwich, es decir, dos capas de acero entre las cuales hay una capa de aluminio. Esto asegura un reparto adecuado del calor, que ahorra energía y permite una cocción uniforme. Su fondo tiene también el ángulo adecuado para facilitar su limpieza.
Acabado exterior lijado satinado e interior pulido brillante.
Se puede usar en cocinas de vitrocerámica, inducción, eléctrica y gas, e incluso también horno.
Apto para lavavajillas.
Disponible en las siguientes capacidades:
Litros | Diámetro (cm) | Altura (cm) |
1 | 14 | 7,5 |
1,5 | 16 | 8 |
2 | 18 | 8,5 |
2,5 | 20 | 8,5 |