Bacaladera

Bacaladera

Referencia CUC0000006

Bajo pedido a fábrica

101,01 €

Impuestos excluidos

Cortadora especial de bacalao

Descripción

Clásica herramienta para el bacalao, esta guillotina es una variante de cuchillo especial para el corte de bacalao. Se puede emplear para el despiece de bacalaos enteros, trocear el bacalao o sacar lomos, falda, cogote...

Las hojas están fabricadas en AISI 420 Molibdeno-Vanadio, colocado todo sobre una base o soporte de fibra polietileno.

Tiene un largo total (L) de 550 mm, un ancho (A) de 85 mm y una altura (H) de 95 mm

Peso: 2.185 Gr

Detalles del producto

Opiniones (0)

No reviews

Tienda Online

En oferta

Plancha a gas Eutron de hierro

359,00 € 411,00 €

Todas los productos en oferta

Información

Mi cuenta

Datos de contacto y horario

Pol. Ind. Carretera Amarilla
Avda. Roberto Osborne 15
41007 Sevilla. Ver en Google Maps

Horario (excepto verano):

Lunes a Viernes, de 08.30 a 14.00 y de 16.00 a 18.30
*Horario de atención telefónica: de 09.00 a 14.00 y de 16.00 a 18.00

+34 954 072 580

Servicio al cliente: info@chefglobal.es

Sitio protegido por reCAPTCHA. Privacidad - Términos

Producto añadido a favoritos

Producto añadido al comparador

Cierra

Resultados: Más de 10.000

Ordenado por

Resistencia 1000 W Grill Parte de arriba Amatis, Bartscher, Hendi , Eutron

Interruptor basculante 30x11mm verde 1NO/lámpara 250V 16A empalme conector Faston 6,3mm

Termóstato T máx 300°C margen de trabajo 60-300°C 1 polos 1NO 16A sonda ø 6mm sonda L 77mm EGO 55.13054.110

Alimentador 12V estabilizado 7080

Alimentador 9V estabilizado 9 V-2AMP

Fuente Alimentación Impresora Tiquet 24 V 3A 3PIN

Fuente Alimentación DPS250AB-24 C

Cable hembra de 5,5x2,1mm a macho de 3 y 4 pines L 200mm

Condensador Refrigerador Vertical UD360AL CS360B

Cubierta delantera Armario Refrigerado AS360S 580x254mm

Clip Para Parrillas Armarios CS-360B LGS-400W LGD-1100S

Bandeja Rejilla Armario Refrigerado UD-360AL

Termostato digital SF-800 10 amperios

Rueda pivotante fibra ø 63mm H63mm sujeción placa 98x70mm

Rueda Mueble con Plataforma Diámetro 48mm

Bandeja Rejilla Izquierda Armario Refrigerado UF-1000A

Bandeja Rejilla Derecha Armario Refrigerado UF-1000A

Controlador electrónico SHANGFANG tipo SF-101 medida de montaje 71x29mm aliment. 230V tensión AC NTC

Resistencia Freidora 3250W 200x250x185mm TEF-8 Bartscher

mirilla ø 65mm int.ø 33mm espesor 18mm Movilfrit FH-10 FH-17 907032

Pie de aparato M8 Regulable 20mm medida 81x38mm

Termostato de trabajo máx. 200°C WYE-200 WYE-200B

Mando Termostato 58 mm 200º C 112618

Termostato de seguridad 230º WQS-230 16A 250V TY316-8-230B V-CROWM Linkco

Resistencia Freidora 2000W TEF-4L 22x13x18cm

Solenoide Válvula de gas Freidora de gas GF modelo ZD131-L

Temporizador KDJ 60 minutos

Microinterruptor de Seguridad Freidoras WF  XZ-15GD-B RZ-15GD-B3 TW-1306 LZ15-GD-B

Grifo de bola de vaciado de Freidora 3/4"

Generador de Chispa Freidora HGF-778 1,5V XDDZ YD1.5-2B DHLG-12 GGN-400

Cesta de freidora 190X240X140mm TEF-8L EF-8L Bartscher

Resistencia freidora 3000W 170x200x165mm Brida DZ

Resistencia Freidora 3000W 220X220X120mm DZL

Resistencia Freidora 3000W 295x220x160mm DZL

Lámpara Exterminador Mata Insectos 10W FLS BL T8 F10W

Lámpara Exterminador de Insectos 43cm 27mm FLS BL T8 F15W

Lámpara Exterminador Mata Insectos 20W

Cabezal Térmico Zebra S500 S300 105S 105Se

Junta del Pistón Embutidora Mainca TP-10 Manual 6TP10008

Juego de embudos Acero Inoxidable Embutidora Manual (4 piezas) 38-25-19-15mm

Filtrar