La maquinaria auxiliar es una de patas sobre las que pilota casi todo el negocio de ChefGlobal, contando con una larga experiencia en maquinaria para el sector de la hosteleria en materia de corte y manipulación de alimentos.
Esta sección cuenta con numerosas subcategorías con una amplia diversidad a su vez de equipos, y en caso de que no encuentre alguno no dude en contactar con nosotros.
Aquí encontrará equipos que le facilitarán la tarea de corte de fiambre, carne, verduras, hortalizas... así dispone de rallador de queso, amasadoras indispensables en caso de que trabaje con masas en su día a día, cortadora de verturas, cortadoras de fiambre y de carne, y exprimidores de naranja para la elaboración de zumos.
Atención también al envasado de carnes y embutidos con las embutidoras hidráulicas y manuales que ofrecemos, y las grapadoras. Así por ejemplo para la elaboración de chorizo, salchicha, chistorra... necesitará de una embutidora en forma cilíndrica para formar el embutido, y luego una grapadora para por ejemplo los embutipos tipo sarta (herradura).