Freidora-fogón a gas ECO para churros

Máquina manual para pequeña producción y nuevos negocios que se quieren iniciar en el mundo de los churros.

Su calidad la convierte en una máquina muy duradera y resistente, para uso industrial.

Cuerpo en acero inoxidable, con cuba en acero inoxidable AISI 304 18/10 integrada en el cuerpo.

Características técnicas

• Patas en PVC regulables en altura.
• Está homologado solo para uso exterior o espacios abiertos como carabanas, puestos ambulantes, kioskos...
• Quemador industrial de alta potencia con válvula de seguridad y piloto permanente.
• Aislamiento de manta térmica de alta temperatura SUPER WOLL densidad 128kg/m3 espesor 13 mm, excepto chimeneas.
• Chimeneas de expulsión de humos en acero inoxidable AISI 304, para colgar dosificadora o cortadora de patatas.
• Válvula de vaciado de aceite 1".
• Gas Butano o propano.

Medidas:

• Diámetro superior: 600 mm.
• Diámetro inferior: 400 mm.
• Altura sartén: 170 mm.

Opcional (consultar precios)

• Modelo en 22 litros.
• Reloj-sonda medición de temperatura.
• Encendido eléctrico de pulsador.
• Ruedas para facilitar su desplazamiento.
• Tapadera
• Aislamiento de chimeneas.