Baño María eléctrico de sobremesa MARCHEF

Se utiliza con agua caliente para mantener los alimentos cocidos a temperaturas de servicio

• Llenado manual de agua
• Sellado continuo por soldadura robotizada de la cuba monobloque de agua en la cima
• Drenaje fácil y rápido en el panel frontal mediante el control giratorio manual
• Regulación termostática de agua hasta un máximo de 90°C con termostato de seguridad
• Elementos de calentamiento de silicona con corte térmico situado debajo de la base de la cuba de agua
• Compatible con los contenedores gastronorm estándar de GN 1/1