Cortadora de verduras para obtener un corte perfecto: calidad, producción y ergonomía.
Las cortadoras de hortalizas de Sammic son máquinas muy robustas que están fabricadas en acero inoxidable con materiales de la más alta calidad, aptos para el contacto con alimentos. Esta máquina está disponible para elegir entre monofásica o trifásica, para poder adaptarla a la instalación de tu negocio y necesidades.
El motor, ventilado, permite un trabajo continuo. El panel de mandos, estanco, es electrónico y de uso muy intuitivo.
Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de 205 mm. de diámetro. La tecnología empleada en su fabricación asegura un corte uniforme, requiriéndose un menor esfuerzo para el corte, minimizando el deterioro del alimento y generándose menos líquido. Combinando los discos y rejillas entre sí (no incluidos), se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados distintos. Puedes encontrarlos aquí.
Se compone de un bloque motor de velocidad fija (365 rpm) y un cabezal universal (no incluye discos o rejillas).
Salida del producto por el lateral, con lo que se ahorra en espacio, ya que se requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto, evitando así salpicaduras.
Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
Características:
Producción hora: 150 Kg - 450 Kg
Área boca entrada (cortadora): 136 cm2
Diámetro de disco: 205 mm
Velocidad motor: 365 rpm
Potencia:
- Monofásica: 550 W
- Trifásica: 370 W
Nivel de ruido a 1 m.: 70 dB(A)
Ruido de fondo: 32 dB(A)