Picadoras de Carne

Picadoras de Carne

La picadora de carne es una maquinaria de cocina que, como su propio nombre indica, sirve para picar y triturar distintos tipos de carnes e incluso pescados. El tamaño de los orificios determinará el grosor del picado y por ello es habitual que cada modelo de picadora lleve varias opciones de “placa” metálica con grosores diferentes. Este tipo de máquinas ofrecen un tamaño homogéneo de los trozos de carne.

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