Picadora de Carne Braher P-32 Inoxidable

Picadora de carne de la marca Braher, integrada en acero inoxidable 18/8 aunque la parte de boca es posible escogerla en material acero inoxidable o con boca y tuerca en aluminio anodizado.

Motor con potencia trifásico 230V y 2 CV, aunque es posible escogerlo con opción trifásico de 3 CV.

Capaz de producir unos 400-450 kilos por hora.

Para una mayor higiene y limpieza, la boca se desmonta con gran facilidad y así poder limpiarla con gran comodidad.

Cuenta con sistema de ventilación forzada periférica. Esto ayuda a que la máquina mantenga una temperatura baja durante su funcionamiento, permitiendo que opere sin sobrecalentarse y evitando que la cortadora se queme.

Dimensiones

• Diámetro de la boca: 100 mm.
• Frontal: 275 mm.
• Ancho total: 350 mm.
• Altura (incluyendo patas): 505 mm.
• Profunidad total: 500 mm.
• Largo de la boca (A): 115 mm.

Opciones disponibles a escoger

• Grupo boca en: acero inoxidable o en aluminio anodizado.
• Potencia motor: Trifásico 230/400 V 2CV o trifásico 3 CV.

Otras opciones a consultar precio son: motor trifásico de 3 CV, motor monofásico de 2,5 CV, Triple corte o doble sentido de giro.