Material y Diseño:
- Cuerpo y paneles fabricados en acero inoxidable, garantizando resistencia, higiene y facilidad de limpieza.
- Parrillas de hierro fundido, ideales para mantener y distribuir uniformemente el calor.
- Diseño compacto y robusto, preparado para uso profesional intensivo.
Dotación Incluida:
- 1 quemador de acero inoxidable de alto rendimiento.
- Sistema de encendido piezoeléctrico, con piloto y termopar de seguridad.
- Control por termostato, para un ajuste preciso de la temperatura.
- Contenedor recogegrasas extraíble, fabricado en acero inoxidable.
- Preparada para gas natural, incluye inyectores para conversión a GLP (butano/propano).
Características Adicionales:
- Cocción por vapor para resultados más saludables y sin humos excesivos.
- Máxima seguridad: el gas se corta automáticamente si la llama se apaga.
- Ideal para carnes, pescados y vegetales sin pérdida de jugosidad.
- Fácil mantenimiento gracias a bandeja recogegrasas desmontable.
- Perfecta para cocinas profesionales con alta rotación.
