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- La cocina tipo Wok emplea una llama vertical que se dirige hacia el centro de la sartén, generando una distribución uniforme del calor por toda la superficie. Este diseño garantiza una temperatura óptima para la cocción específica de este tipo de platos.
- Fabricada con una estructura robusta de acero inoxidable.
- Tanto el plano de trabajo como los paneles laterales, de control y las chimeneas están fabricados en acero inoxidable de grado AISI-304.
- Cuenta con bandejas recogegrasas que abarcan toda el área de cocción, facilitando su limpieza y mantenimiento.
- Las patas son ajustables en altura y están fabricadas en acero inoxidable.
- Se suministra con la opción de configuración para gas natural, además se proporcionan inyectores para la conversión a gas propano o butano.
