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Equipo completo para la realización de churros. El quipo incluye:
- Dosificadora de masa DM-20: Acabado en cromo, valo y émbolo en acero inoxidable. Capacidad para 1'5 Kg. Dimensiones: 520x390x80 mm
- Sartén Inoxidable ST-14: Acabado en acero inoxidable. Capacidad para 14 litros. Diámetro 565 mm x 170 mm de altura
- Resistencia RS-10: Resistencia blindada clircular con termostato de 20ºC - 195ºC. Termostato de seguridad. 10.00 Kw. Conectar siempre a cuadro eléctrico independiente.
- Cuadro eléctrico CE-259: Acabado en chapa F620. Interruptor, pilotos de señalización y contactor tripolar. De serie 380 V III + N + T 50-60.
