Material y Diseño:
- Cuerpo, paneles y estructura en acero inoxidable, garantizando máxima durabilidad y resistencia a la corrosión.
- Parrillas de hierro fundido para una distribución uniforme del calor y resistencia al uso intensivo.
- Diseño compacto de sobremesa, ideal para cocinas profesionales con espacio optimizado.
Dotación Incluida:
- 2 quemadores de acero inoxidable de alto rendimiento, independientes.
- Encendido piezoeléctrico individual, con sistema de seguridad por termopar.
- Control por termostato para ajuste preciso de temperatura en cada zona.
- Contenedor recogegrasas extraíble en acero inoxidable para una limpieza rápida.
- Preparado para gas natural, incluye inyectores para adaptación a GLP (butano/propano).
Características Adicionales:
- Cocción a vapor que conserva la jugosidad y el sabor de los alimentos.
- Máxima seguridad: el gas se corta automáticamente si la llama se apaga.
- Mayor capacidad de producción gracias a sus dos zonas de cocción.
- Ideal para restaurantes, parrillas, caterings y cocinas industriales.
- Componentes accesibles y desmontables para un mantenimiento eficiente.
