Losa refractaria para horno 615x606x18mm

Losa refractaria para horno 615x606x18mm

• Dimensiones: 615 x 606 x 18 mm (Longitud x Anchura x Espesor)

• Referencia: M.TAS-FRN-PZ-001

• Material: Cerámica refractaria / cordierita de alta densidad apta para uso alimentario

• Estructura interna: Alveolar perforada con canales longitudinales huecos (mejora la circulación de calor, reduce el peso y evita roturas por dilatación térmica)

• Resistencia térmica: Hasta 450 °C – 500 °C

• Función: Retención prolongada de calor, transmisión térmica homogénea y absorción de humedad de las masas para bases crujientes

• Montaje: Apoyo directo sobre la solera de la cámara de cocción (sin pegamentos ni selladores)

• Equipos compatibles: Hornos de solera para pizza, panadería y pastelería (GGM Gastro series BPOE / BPOSE y afines)

• Aplicación: Hornos

• Tipo de componente: Losa refractaria para solera de horno - base de cocción / piedra para pizza